「キレイの先生」編集部です。
聖なるバジル。
名前からして神秘的な響きがしませんか?
今回のテーマは、「ホーリーバジル」です。
インドでは、庭などにも生えている一般的なハーブで、ハーブティーなどで広く楽しまれているといいます。
今回は、デトックス専門サロン リチュアル の益田 啓子 先生に、話をお聞きしました。
ホーリーバジルは、「万能」といえるほど、たくさんの効果・効能が期待できるといいます。
そして、ホーリーバジルには、名前に「ホーリー」と付くようにスピリチュアルな一面もあるようです。
益田 先生に、ホーリーバジルについて教えていただきました。
目次
ホーリーバジルとは
・インドでの使われ方
・日本におけるホーリーバジル
ホーリーバジルの効果・効能
・デトックス
・抗酸化作用
・その他
ホーリーバジルとは
ホーリーバジルは、インド由来のハーブで、バジルの一種です。
大きくなると60cmくらいまで育ち、ラベンターに似た紫色の花が咲きます。また、香りの強いことも特徴です。
ホーリーバジルは、サンスクリット語では「トゥルシー」といいます。日本では「カミメボウキ」といい、「神目箒」と書きます。
スピリチュアルな効果も高く、「神聖なハーブ」として知られています。
編集部のコメント
この後、益田 先生のお話にも出てきますが、ホーリーバジルには、名前に「ホーリー」と付くだけに、スピリチュアルな一面もあります。
それは、和名(神目箒)に「神」と付くことからも感じられますね。
ホーリーバジルは、インドのアーユルヴェーダ*では、5,000年前から使われてきたハーブです。
* 編集部:アーユルヴェーダは、インドの伝統医学で、世界3大医学のひとつに数えられます。医者が病気を治すというよりも、自分自身の免疫力や治癒力を高めることで体調を整える、といった考え方がされています。このサイトでも、アーユルヴェーダについては、「アーユルヴェーダの体質で選ぶ美容オイル!貴方に合うのは?」などで取り上げています。
インドでの使われ方
ホーリーバジルは、インドではどこの家の庭にも生えているようなハーブです。
治療の「薬」としても使われる他、一般的に下のような使われ方がされているそうです。
・生のまま食べる
・すりつぶして塗る
・煎じて飲む
・ハーブティーにする
・虫刺されに付ける
・入浴剤にする
・料理に使う*
など
* 現地のガパオには、(必ずといっていいほど)ホーリーバジルが使われています。炒め物や揚げ物に合います。
他にも、女の子にホーリーバジルのネックレスを送るような習慣もあるようです。これには、「健康」・「美」・「富(の繁栄)」などの意味があるといいます。
また、ホーリーバジルは神の化身として尊重されていて、魔除けの効果があるとされています。
日本におけるホーリーバジル
日本では、ホーリーバジルはまだあまり浸透していないと思います。
ハーブ専門店でも、あまり見かけません。
身近なところでは、成城石井の「pukka」というハーブティーのシリーズに、「スリートゥルーシー」という3種類のホーリーバジルがブレンドされたものがあります。
インターネット通販で、(ホーリーバジルの)乾燥ハーブを手に入れるのが手軽でしょう。
アダプトゲン
ホーリーバジルは、「アダプトゲン」のひとつです。
アダプトゲンとは、下のようなハーブのことをいいます。
・摂取しても副作用がまったくない
・精神的なストレスに対しての抵抗力を高める
・身体の機能を正常に整える
つまり、「万能薬」といえます。
アダプトゲンとして知られるハーブには、ホーリーバジルの他にも、「マカ」・「甘草(カンゾウ)」・「高麗人参」・「アマチャヅル」・「霊芝(レイシ)*」などがあります。
その中でも、ホーリーバジルはトップレベルのハーブです。
* 霊芝は、漢方の一種です。
ホーリーバジルの効果・効能
ホーリーバジルの効能は、多岐にわたります。
編集部のコメント
益田 先生にホーリーバジルの効果・効能をお話しいただいたとき、最初に「どれにしようかな…」とおっしゃっていたのが印象的でした。
それだけ、ホーリーバジルにはたくさんの効果・効能が期待できるようです。
今回ご紹介いただいた内容は、その一部とお考えください。
デトックス
ホーリーバジルの効能として挙げられるのが、デトックス(排毒作用)です。
ホーリーバジルには、重金属などの異物の排出を促す作用が期待できます。
特に日本人は、生魚を食べることもあり、重金属がたまりやすいといえます。
例えば海洋生物では、マグロは食物連鎖の頂点に近い場所にいます。そのため、(そこまでの食物連鎖でたまった)水銀などが多く含まれています。
人はさらにそれを食べますから、身体に重金属がたまりやすいです。
重金属が体内にたまると、神経を刺激して、神経障害につながる場合もあります。
編集部のコメント
食物連鎖は、少し大ざっぱかもしれませんが、下のようなイメージでしょう。
エビ → 小魚 → (マグロなどの)大きな魚 → 人間
食物連鎖の頂点に近づくほど、重金属をため込んでいくということですね。
重金属は「脂溶性(脂に溶ける性質)」で、脂肪にたまりやすいです。
そのため、脂肪の多い女性は、重金属がたまりやすいといえます。
重金属を含んだ脂肪は燃焼されにくいので、ホーリーバジルのデトックス作用は、痩せやすい身体作りにもつながります。
抗酸化作用
ホーリーバジルは、下のような抗酸化作用の高い成分を多く含んでいて、免疫力を上げるのにも良いです。
・オイゲノール (動脈硬化などの予防にもなるといわれています)
・ウルソール酸 (抗腫瘍作用もあります)
・ロズマリン酸 (アレルギー症状の抑制にも良いです)
・カルバクロール
など
これらの成分が重なり合うことで、若返りのホルモンといわれる「DHEA」の活性化にもつながり、老化の防止・体力の回復・認知症の予防・集中力や記憶力を高める効果なども期待できます。
編集部のコメント
「抗酸化」は、美容の大きなキーワードのひとつです。
人の身体は、年をとるにつれて、酸化が進みます。細胞が錆びついてしまうイメージですね。それが、「老化」といわれる現象です。
もちろん、お肌にも悪い影響があります。
だからこそ、「抗酸化」が大切なのです。
酸化がいかに健康や美に与える影響については、「活性酸素・過酸化脂質は美肌作りの大敵!活性酸素の原因とは」でも取り上げています。
「酸化って本当に怖いんだな…」と感じられる内容ですので、合わせてご覧になってみてください。
その他
ホーリーバジルは、他にも下のような効果が期待できます。
・美白
・日焼け防止
・(利尿作用による)むくみの解消
・便秘の改善
など
スピリチュアルな効果
ホーリーバジルは、エネルギーの周波数の高いハーブで、エネルギーを浄化して高める効果も期待できます。
人は、(肉体の)物質だけのものではなく、エネルギーを持っています。「オーラ層」と言っても良いでしょう。
例えば、「あの人はオーラがある」、「今日は元気がなさそうだけど、どうしたのかな…」といったように、人は目に見えないエネルギーを感じ取っているはずです。
感情の不完全燃焼で、怒り・恨み・苦しみ・悲しみといった感情が消化されていないと、周りのエネルギー層にこびりついて、周波数を下げてしまいます。
編集部のコメント
人と接していて、「今日はちょっと不機嫌だな」、「落ち込んでいるな」と感じることがあると思います。
それは、「雰囲気」を感じ取っているとしか言いようがありません。
「エネルギー」というのは、そういったことですね。
ホーリーバジルは、エネルギーの高いハーブです。
その力を借りることで、自分自身のエネルギーを高めることもできます。
ホーリーバジルの使い方(ハーブティーなど)
ホーリーバジルの使い方は、ハーブティーが一般的だと思います。
ホーリーバジルは香りが強くて味が濃いため、ハーブティーを作るときは、(緑茶を作るときよりもちょっと少ないくらいの)ティースプーン山盛り1杯で良いでしょう。
お湯を注いで3分くらいしたら、漉(こ)して出来上がりです。
他のハーブとブレンドすることもできますが、香りや味が強いため、少し合わせにくいかもしれません。
ホーリーバジルは、そのままでハーブティーにするのがいちばんだと思います。
編集部のコメント
益田 先生への取材時、ホーリーバジルのハーブティーをいただきました。
例えばハイビスカスのハーブは、イメージの通り、華やかな香りがします。それに対してホーリーバジルは、心が落ち着くような香りです。私は、漢方のイメージが近いように感じました。
味は、植物の独特な風味が少し残っている感じがします。ただ、飲みにくさはまったくありません。
うまく表現できずに申し訳ないのですが、華やかさを感じられる「ティー」というよりも、落ち着いた「お茶」のような感じがありました。
また、ホーリーバジルをチンキ剤にするのも良いでしょう。
チンキ剤を水で薄めれば簡易ハーブティーになりますし、手持ちの化粧品に加えることもできます。
【編集部チョイス】おすすめの「ホーリーバジルティー」
「キレイの先生」編集部です。
編集部の選んだおすすめのホーリーバジルティーを、ご紹介します。
トゥルシーティー オリジナルブレンド 18袋 オーガニック インディア
ホーリーバジル(トゥルーシー)などのオリジナルブレンドのハーブティーです。JAS有機認定を受けた農園で無農薬・有機肥料で栽培されたホーリーバジルを使用しています。
(オープン価格 * 2017年8月14日時点)
ホーリーバジル ハーブティー 30g NORUCAのハーブティー
温暖な気候の徳島県で無農薬栽培したホーリーバジルを焙煎した国産のハーブティーです。
(通常価格 税別1,100円 * 2017年8月14日時点)
まとめ
「キレイの先生」編集部です。
聖なるバジル「ホーリーバジル」。
その名前にふさわしいハーブといえそうですね。健康と美容に良い効果・効能がたくさんあります。
益田 先生もおっしゃっていましたが、日本ではまだホーリーバジルがあまり知られていないと思います。実は私も、益田 先生に話をお聞きするまで、詳しくは知りませんでした。
益田 先生の口ぶりからは、「ホーリーバジルがもっと知られてほしい」という想いが感じられました。
ホーリーバジルは、インドでは一般的に使われているといいます。たくさんの効果・効能があり、健康や美容にとても良いです。
ハーブティーなどで簡単に使えますから、お試しになってみてはいかがでしょうか?
(取材:「キレイの先生」編集部 文:デトックス専門サロン リチュアル 益田 啓子 先生、「キレイの先生」編集部)