アロマサロン RosaNahema

大野 亜希　先生

「キレイの先生」編集部

フェイスクリームを手作りするのに、「乳化剤」をお使いになるとのことでしたが、乳化剤とは、何なのでしょうか？

水と油は、本来混ざり合わない性質を持っています。

それらを混ぜ合わせる役割を持っているのが、「乳化剤」です。

「界面活性剤」ともいいます。

例えば、水分とオイルの入ったドレッシングは、よく振って混ぜ合わせても、時間が経つと水分とオイルに分離します。

乳化剤は、水と油が分離するのを防ぐために使われます。

手作り化粧品に使える乳化剤には、どんなものがありますか？

植物性の乳化剤がおすすめで、大きく分けて、「植物性乳化ワックス」と「植物性レシチン」があります。

植物性乳化ワックスには、「エミュエルシファイングワックス」や「オリーブ乳化ワックス」、「ポリソルベート」などの種類があります。

エミュエルシファイングワックスは、ヤシ油・パーム核油から作られ、「パーム乳化ワックス」ともいわれています。

固形の乳化剤です。

手作り化粧品に使っても失敗しづらく、使いやすくて便利です。

クリームを手作りすると、なめらかに仕上げることができます。

私も、手作り化粧品では、エミュエルシファイングワックスを使うことが多いです。

オリーブ乳化ワックスは、オリーブの脂肪酸の「セテアリルオリベイト」と「ソルビタン」から作られたものです。

こちらも、手作り化粧品に使っても失敗しづらく、クリームはなめらかに仕上がります。

固形の乳化剤ですが、細かく砕くことができて便利です。

ポリソルベートは、ココナッツオイルから作られる液体の乳化剤です。

安定性が高く、なめらかなクリームに仕上がります。

ポリソルベートには、種類によって、「ポリソルベート20」や「ポリソルベート80」といったように、色々な数字が付いています。

この数字が小さいほど性質が水に近く、大きいほど油に近いです。

どのポリソルベートを使うかは、混ぜ合わせる水分と油分の割合によって分けます。

例えば、クレンジングオイルを手作りするときは、油分の割合が大きいため、「ポリソルベート80」などの油に近いものを使います。

「エミュエルシファイングワックス」や「オリーブ乳化ワックス」などの固形の乳化剤は、熱を加えて使いますが、ポリソルベートは、加熱などの処理をしなくても、水分と油分を乳化させることができます。

化粧品の基材（製品のもとになる原料）として使われる「植物性レシチン」は、大豆から抽出されたものが多いです。

パウダー状や、液体状のものがあります。

植物性レシチンは、保湿効果や殺菌作用に優れていて、安全性も高いです。

ただ、化粧品の乳化剤としては、乳化力が強くありません。

また、安定性が低く、酸化もしやすいです。

そのため、植物性レシチンは取り扱いが難しく、手作り化粧品には少し使いづらいかもしれません。

ちなみに、レシチンは、人の体内にもあり、動植物すべての細胞に存在しています。

例えば、マヨネーズはお酢や油などで作られていますが、それは、卵に含まれるレシチンが乳化の働きをして、水分と油分が混ざり合っています。

また、レシチンに水素を添加して安定性を高めた「水酸化レシチン」といったものもあります。

これは、「水添レシチン」とも呼ばれます。

クリームを手作りするときに、蜜蝋（みつろう）を、材料として使うことはできます。

ただ、乳化作用はないため、水分と油分と混ぜ合わせるクリーム作りに使用はできません。

化粧品を手作りするなら、植物性にこだわりたいと思うところですが、植物性100％で安定性の高い乳化剤はないのが実情です。

敏感肌の人は、どの乳化剤であれば大丈夫かということを、試しながら手作りしてほしいと思います。

手作り化粧品に使う乳化剤で、先生は何がおすすめですか？

植物性乳化ワックスです。

その中でも、「エミュエルシファイングワックス」や「オリーブ乳化ワックス」が使いやすいと思います。